Vos ressources et outils

Vos ressources et outils

Afin de vous accompagner au mieux tout au long de votre démarche, vous trouverez dans cette bibliothèque toutes les ressources nécessaires à la construction de votre démarche, du champ à l’assiette. A votre disposition, un large panel d’outils et de publications, tous formats confondus (documentation, guides, ressources pédagogiques, outils en ligne, dispositifs et démarches d’accompagnement, chartes, veille réglementaire et offres de formation) !

 

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Publié le 17/11/2018
CNFPT,Guides
Le CNFPT a élaboré une proposition de cahier des charges "type" pour la passation de marchés publics de fourniture de denrées alimentaires. Ces documents ... Lire la suite
Publié le 17/11/2018
CNFPT,Guides
Le CNFPT a élaboré une proposition de cahier des charges "type" pour la passation de marchés publics de services de restauration avec le soutien et la ... Lire la suite
Publié le 25/10/2017
EMApp.fr, site gratuit et libre d’accès, permet d’élaborer des menus tout en respectant les règles nutritionnelles.EMApp.fr permet ainsi :- de répondre aux ... Lire la suite
Publié le 25/10/2017
CNFPT,Guides
Publié par le CNFPT, cet ouvrage sur la lutte contre le gaspillage alimentaire a pour objectif de permettre aux structures et aux individus d' ... Lire la suite
Publié le 04/01/2017
Région Île-de-France,Guides
La Région Ile-de-France a réalisé un guide pour conseiller les collectivités territoriales sur leurs leviers d'action dans la lutte contre le ... Lire la suite
Publié le 03/01/2017
Réseau Action Climat,Supports pédagogiques
Le Réseau Action Climat vient de sortir sa nouvelle Web-BD sur l'alimentation.Nos choix alimentaires ont une influence considérable sur nos émissions de ... Lire la suite
Publié le 02/01/2017
Quel acte plus courant, vital, culturel que se nourrir ? De l’assiette au champ, peut-on aujourd’hui parler d’une alimentation durable ? Une alimentation ... Lire la suite
Publié le 05/12/2016
Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation,Outils en ligne
LOCALIM est un outil à destination des acheteurs publics de la restauration collective en gestion directe pour accompagner le développement de l’ ... Lire la suite
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