Vos ressources et outils

Vos ressources et outils

Afin de vous accompagner au mieux tout au long de votre démarche, vous trouverez dans cette bibliothèque toutes les ressources nécessaires à la construction de votre démarche, du champ à l’assiette. A votre disposition, un large panel d’outils et de publications, tous formats confondus (documentation, guides, ressources pédagogiques, outils en ligne, dispositifs et démarches d’accompagnement, chartes, veille réglementaire et offres de formation) !

 

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Publié le 04/01/2017
La Région Ile-de-France a réalisé une brochure "Agir sur son territoire" consacrée à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Destinée aux élus et aux agents ... Lire la suite
Publié le 03/01/2017
Le Réseau Action Climat vient de sortir sa nouvelle Web-BD sur l'alimentation.Nos choix alimentaires ont une influence considérable sur nos émissions de ... Lire la suite
Publié le 02/01/2017
Quel acte plus courant, vital, culturel que se nourrir ? De l’assiette au champ, peut-on aujourd’hui parler d’une alimentation durable ? Une alimentation ... Lire la suite
Publié le 05/12/2016
A l’occasion d’un déplacement en région Occitanie consacré à l’approvisionnement local dans la restauration publique, Stéphane LE FOLL a lancé ce jour LOCALIM ... Lire la suite
Publié le 05/12/2016
Le recueil "Typologie des politiques publiques de restauration collective locale et durable" est l’un des résultats d'un projet coordonné par le programme de ... Lire la suite
Publié le 18/08/2016
S'alimenter autrement avec Ludobio,Supports pédagogiques
Ludobio c’est quoi ? Les cinq jeux contenus dans la mallette Ludobio ont été conçus pour permettre de découvrir, dès l'âge de 6 ans, les spécificités de l’ ... Lire la suite
Publié le 18/08/2016
Bio Consom'acteurs,Supports pédagogiques
Le livret « La Bio en restauration collective – les conditions de la réussite, des témoignages pour comprendre » édité en 2010 au format A5 (14,8 x 21 cm) se ... Lire la suite
Publié le 21/07/2016
Plate-Forme pour le Commerce Equitable,Guides
Cette brochure propose aux collectivités territoriales françaises de prendre connaissance des récentes évolutions réglementaires intervenues dans le secteur, ... Lire la suite
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